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Produire autrement, valoriser durablement
Le programme Agriculture biologique accompagne les producteurs dans l’évolution de leurs systèmes de production afin de répondre aux exigences des marchés nationaux et internationaux.
OMINIRA Farms Cluster entend favoriser l’adoption de pratiques agricoles plus durables tout en renforçant la capacité des producteurs à produire une qualité répondant aux exigences des marchés ciblés.
L’approche associe ainsi pratiques de production, renforcement des capacités, qualité, organisation, traçabilité et certification.
Un accompagnement vers des systèmes de production durables
La transition vers l’agriculture biologique nécessite une évolution des pratiques et une meilleure maîtrise des exigences liées à la qualité et à la commercialisation.
OMINIRA accompagne cette dynamique en travaillant avec les producteurs et les organisations afin de favoriser une meilleure compréhension et une meilleure application des exigences liées aux productions biologiques.
Nos axes d’intervention
Amélioration des pratiques agricoles
Accompagner les producteurs dans l’adoption de pratiques compatibles avec des systèmes de production plus durables.
Formation et renforcement des capacités
Développer les connaissances et les compétences nécessaires à la maîtrise des pratiques et exigences de l’agriculture biologique.
Qualité des productions
Encourager l’amélioration de la qualité et la régularité des productions afin de répondre aux attentes des marchés.
Organisation des producteurs
Favoriser une meilleure organisation des producteurs afin de faciliter la mise en œuvre collective des démarches et exigences.
Traçabilité
Renforcer les mécanismes permettant de suivre et de documenter les productions tout au long des différentes étapes de la chaîne.
Certification
Accompagner les producteurs et organisations dans les démarches permettant de répondre aux exigences de certification adaptées aux marchés ciblés.
De la pratique agricole au marché
L’agriculture biologique représente également une opportunité de mieux valoriser certaines productions et d’accéder à des marchés recherchant des produits répondant à des exigences spécifiques.
Pour y parvenir, la production doit être accompagnée par une organisation appropriée, une maîtrise des pratiques, une traçabilité et, lorsque nécessaire, une démarche de certification.
Cette approche est cohérente avec les travaux de la FAO sur les chaînes de valeur durables, qui mettent notamment en avant l’amélioration des pratiques, de la qualité, de l’accès au marché et de la capacité des petits producteurs à répondre aux exigences des marchés.
Les résultats recherchés
À travers ce programme, OMINIRA Farms Cluster vise à contribuer à :
- des systèmes de production plus durables ;
- des producteurs mieux formés ;
- une meilleure maîtrise des exigences de production biologique ;
- une amélioration de la qualité des productions ;
- une meilleure traçabilité ;
- une meilleure préparation aux démarches de certification ;
- un accès à des opportunités de marchés mieux valorisées.
Une agriculture orientée vers la durabilité
L’agriculture biologique ne représente pas uniquement un mode de production. Elle peut également constituer une opportunité de différenciation et de valorisation des productions, lorsque les producteurs sont en mesure de répondre aux exigences des marchés ciblés.
L’intégration des petits producteurs dans des chaînes de valeur durables et leur accès aux marchés, aux ressources productives, aux technologies et à l’information constituent d’ailleurs des axes importants des approches promues par la FAO.
Notre ambition
Promouvoir une agriculture durable et compétitive, capable de répondre aux exigences des marchés tout en créant davantage de valeur pour les producteurs.
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